ΚΟΥΝΕΛΑΚΙΑ…
Γράφει ο Στέλιος Αρσενίου

Εφέτος η γιορτή της Λαμπρής είναι σε παράλληλη χρονική περίοδο με εκείνη των εκλογών.
Οι λαγοί κατόπιν αυτού δεν ευκαιρούν να λαμπρύνουν με την παρουσία τους την Πασχαλιά, τις λαμπάδες των παιδιών, να βγάλουν selphies με τα τσουρέκια.
Τα άφησαν όλα αυτά και όσα ακόμα συσχετίζονται στα κουνελάκια.
Τα πρώτα ξαδέρφια τους.
Με τη μεγάλη υπομονή, την αγάπη για τα παιδιά, τη γοητεία του πλούσιου τριχώματος.
Γεμίζουν σιγά – σιγά οι βιτρίνες με κουνελάκια και κοτοπουλάκια, τα άλλα χαριτωμένα πλασματάκια των ημερών.
Η ζαχαρόπαστα, εύπλαστο – εύγευστο υλικό με απεριόριστες δυνατότητες διάπλασης, δίνει τη δυνατότητα στους σεφ να δημιουργήσουν τα πάντα.
Απο τα κουνελάκια ξεκινάνε, πηγαίνουν στα κοτοπουλάκια, μερικές φορές και σε παπάκια ή χηνάκια.
Ακόμα, αποκατέστησε τις σχέσεις των συμπαθέστατων κατοικίδιων με τον άνθρωπο, που συμβιβάστηκε επιτέλους με τα επίπλαστα ζωάκια και οχι τα ζωντανά, κάτι που τα παιδιά, πολύ πριν τις διάφορες οργανώσεις, δεν θα το ήθελαν.
Όλα έχουν την τιμή τους. Ακόμα και τα μικρόσωμα αυτά χαριτωμένα πλασματάκια που αποδίδονται με όλα τα χαρακτηριστικά τους αναλλοίωτα, απο τη ζαχαρόπαστα.
Μέρες που είναι έκανα κι εγω σαν ζαχαροπλάστης κάποια κουνελάκια, με τα οποία έκανα και διάλογο.
Η Μπέλλα, η Ραφαέλα, η Ζιζέλ, η Μόκα, η Μπιάνκα, ο Τέντι, ο Μπλάκι, ο Φλάφυ, ο Τζέρι, είχαμε συζήτηση στρογγυλής τραπέζης.
– Πως γίνεται εσείς να είστε για τα σαλώνια και οι λαγοί τα ξαδέρφια σας για τα αλώνια;
– Σουρουκλεμέδες ( μπερμπάντηδες ). Ατίθασα όντα. Ησυχία δεν έχουν.
– Με την πολιτική, τα κόμματα πως έμπλεξαν; Αυτή την ώρα που συζητάμε στην Ελλάδα για κάθε ψηφοφόρο αντιστοιχεί ενας λαγός.
– Οι κομματάρχες τα έκαναν όλα. Για να…ξεπλένονται αυτοί και οι όμοιοί τους.
– Δεν μπορεί. Θα τα ήθελε και ο κώλος τους.
– Οι αυτάρες τους τα ήθελαν. Ξέρεις, φίλε με τα άσπρα και το μεγάλο καπέλο τι κουτσομπόληδες είναι; Με κάτι αυτιά…χωνιά.
– Δεν εμπνέουν, δεν πείθουν ούτε εμάς.
– Λαγός και να έχει μπέσα δεν υπάρχει. Μπαμπέσηδες είναι όλοι. Τους απέβαλαν όλες οι θρησκείες.
– Γι αυτό βρήκαν άσυλο στην…πολιτική και τα… κόμματα;
– Μόνο; Ξέρεις πόσοι έχουν υψηλόβαθμες θέσεις στα Εξάρχεια;
– Λαγοί μπαχαλάκηδες δηλαδή.
– Και πολλά άλλα. Άστο. Δεν είναι της στιγμής. Χρονιάρες μέρες…
– Πριν σας πάρουν απο εδώ για διάκοσμο, θα κάνετε κάποια ευχή;
– Να χαρούν όσο γίνεται περισσότερο τα παιδιά που θα μας… φιλοξενήσουν φεύγοντας απο εσάς με τα άσπρα.
– Καλοτάξιδα κουνελάκια μου. Καλό Πάσχα.
– Καλή Ανάσταση φίλε με το μεγάλο καπέλο.

Στέλιος Αρσενίου