Την Τετάρτη 22 Μαρτίου 2017 στο κλειστό γήπεδο Φίλιππος Αμοιρίδης, στα πλαίσια της 5ης Πανελλήνιας Γενικής Έκθεσης Ξάνθης, διεκδικήσαμε Βραβείο Γκίνες για ένα ακόμη εξαιρετικό προϊόν της περιοχής µας!
Παρασκευάστηκε ο μεγαλύτερος, παγκοσμίως Παραδοσιακός Θρακιώτικος Καβουρμάς.
Με τα ίδια αγνά υλικά και την ίδια παραδοσιακή τεχνική µε την οποία παράγεται εδώ και αιώνες στη Θράκη.
Συµµετείχαν κορυφαίες θρακιώτικες επιχειρήσεις του είδους:
ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. – Ξάνθη
ΚΑΡΑΧΑΣΑΝ ΤΖΕΜΑΛΗ & ΣΙΑ Ο.Ε. – Ξάνθη
ΔΕΛΙΝΤΖΗΣ Α.Ε. – ∆ιδυµότειχο
ΣΤΑΜΠΟΛΙΔΗΣ Ι & ΑΦΟΙ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ Ε.Ε. «ΝΟΣΤΙΜΑ» – Αλεξανδρούπολη.
Όλα πήγαν καλά, τα καταφέραμε, με μπροστάρη το ΕΒΕ ΞΑΝΘΗΣ και τον Πρόεδρο Στέλιο Μωραίτη.
Τώρα θα πάμε στο ΕΥΘΥΜΟΓΡΑΦΗΜΑ.
Οι ΚΑΒΕΙΡΟΙ δεν είναι μόνο Σύλλογος της ΞΑΝΘΗΣ.
Είναι, ήταν για να κυριολεκτώ, μυθικοί θεοί της ΣΑΜΟΘΡΑΚΗΣ.
Γνωστά και χιλιοειπωμένα.
Ποιό είναι το νέο ;
Λόγω μεγάλης προσέλευσης επισκεπτών στη ΣΑΜΟΘΡΑΚΗ, έπρεπε να εξευρεθούν, επινοηθούν, νέες γεύσεις, να χαροποιούν τον ουρανίσκο.
Έτσι και έγινε.
Άρωμα Καβείρων, εκλεκτά Καβούρια, τέχνη και μαεστρία μας έδωσαν τον ΚΑΒΕΙΡΟΚΑΒΟΥΡΟΚΑΒΟΥΡΜΑ.
Ναι, ναι, όπως το διαβάζετε.
Θεϊκή γεύση, ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους.
Τρώνε, τρώνε, τρώνε και ύστερα επικαιροποιούν τα ΚΑΒΕΙΡΙΑ ΜΥΣΤΗΡΙΑ.
Έτσι λοιπόν, να ξέρετε.
Θέλετε να ζείτε σαν αρχαίοι θεοί ;
ΚΑΒΕΙΡΟΚΑΒΟΥΡΟΚΑΒΟΥΡΜΑ!!!
Στέλιος Αρσενίου