-«Πολλά δε θέλει ο άνθρωπος. να ‘ν’ ήμερος να ‘ναι άκακος.
λίγο φαΐ λίγο κρασί. Χριστούγεννα κι Ανάσταση.»
(Ο. Ελύτης)
Πήρε τα λόγια του Οδυσσέα Ελύτη
κάποιος άλλος Οδυσσέας
Ο Οδυσσέας Βουρβουκέλης
με τ΄ αδέρφι του το Γιώργο.
Στοχεύοντας πολύ ψηλά.
Οίνος του κόσμου να γενεί
ο Οίνος των ΑΒΔΗΡΩΝ.
Έτσι φρονήσαν οι γονείς
ο Νίκος και η Φλώρα.
Όπως και οι παππούδες
ιδρυτές Οινοποιείου
στη ΣΜΥΡΝΗ.
Εκατόφυλλη τριανταφυλλιά
το εκατόχρονο κρασί.
Σκόρπισε γεύσης ευωδιές
σε Ανατολή και Δύση.
Τόπανε περιζήτητο
τόπανε κορυφαίο,
χρυσή καδένα στο λαιμό
φέρει κάθε φιάλη.
Οι διακρίσεις σωρηδόν
στον οίνο έδωσαν φτερά,
και ένα διαβατήριο
που τόπαν ΔΙΕΘΝΕΣ.
Διαπιστευτήρια πρεσβευτικά,
Γιώργου και Οδυσσέα τα κρασιά.
Στέλιος Αρσενίου