ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ ΚΑΙ ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ ΣΕ ΜΙΑ ΞΕΧΩΡΙΣΤΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗ

Μια ξεχωριστή εκδήλωση, η οποία αποσκοπεί στην επαφή της Τουρκίας με τις τοπικές γεύσεις της Ελλάδας, διοργάνωσε εχθές η κάβα Σαλαμάνδρα.
Επίσημες προσκεκλημένες ήταν δύο κυρίες της γείτονας χώρας, αντικείμενο των οποίων είναι φυσικά η γευσιγνωσία και η οινολογία.
Ο κ. Μυλωνάς δήλωσε ικανοποιημένος για το αποτέλεσμα όλης εκδήλωσης.

Μια ξεχωριστή εκδήλωση, η οποία αποσκοπεί στην επαφή της Τουρκίας με τις τοπικές γεύσεις της Ελλάδας, διοργάνωσε εχθές η κάβα Σαλαμάνδρα.

Επίσημες προσκεκλημένες ήταν δύο κυρίες της γείτονας χώρας, αντικείμενο των οποίων είναι φυσικά η γευσιγνωσία και η οινολογία.

Ο κ. Μυλωνάς δήλωσε ικανοποιημένος για το αποτέλεσμα όλης εκδήλωσης.

 Κάτω από ένα ξεχωριστό αλλά και ενωτικό κλίμα, την Τετάρτη το βράδυ, η κάβα Σαλαμάνδρα, υποδέχθηκε δυο κυρίες από την Τουρκία, οι οποίες γεύθηκαν τόσο τα ξεχωριστά ντόπια τυριά καθώς και κρασιά από δυο μεγάλους παραγωγούς του τόπου, αφού μάλιστα το αντικείμενο απασχόλησης της μιας είναι η γευσιγνωσία και της άλλης, η οινολογία.

Ως ειδικές λοιπόν  στις εκλεπτυσμένες γεύσεις οι δύο, επίσημες προσκεκλημένες  του κυρίου Μυλωνά, η κυρία Τ. Ισπακιάν οινολόγος και η κ. Α. Πενάν επίσης οινολόγος σημείωσαν αναφορικά με την παρουσία τους, και έδωσαν τα…φώτα τους  για  την σωστή επιλογή ενός καλού κρασιού.

Στην εκδήλωση ήταν παρών και ένας εκ των δύο παραγωγών κρασιού του τόπου μας, ο κύριος Ναπολέων Σγουρίδης.

Μια προσπάθεια η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική αφού η δυο λαοί έχουν αρκετά κοινά στοιχεία μεταξύ τους, με κύριο το καλό φαγητό σε συνδυασμό με ένα υψηλής ποιότητας κρασί.

Κλείνοντας ο κύριος Μυλωνάς επεσήμανε πως τέτοιου είδους εκδηλώσεις θα φιλοξενούνται συχνά στον χώρο του ο οποίος πραγματικά αντικατοπτρίζει την πατρίδα του Βάκχου και του Διόνυσου.

ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΠΑΥΛΙΚΙΑΝΟΣ