ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΙΣΜΑ ΤΗΣ ΔΕΣΠΟΙΝΑΣ ΓΚΟΥΜΑ

Η νέα σχολική χρονιά με τα όποια προβλήματα και ελλείψεις υπάρχουν σε αίθουσες διδασκαλίας και εκπαιδευτικούς, ξεκίνησε…
Οι μαθητές βρίσκονται στο στάδιο της προσαρμογής…
Οι δάσκαλοι και οι καθηγητές στο στάδιο του προγραμματισμού της διδακτέας ύλης, αλλά και των απεργιακών τους κινητοποιήσεων, ως συνήθως…

Η νέα σχολική χρονιά με τα όποια προβλήματα και ελλείψεις υπάρχουν
σε αίθουσες διδασκαλίας και εκπαιδευτικούς, ξεκίνησε…

Οι μαθητές βρίσκονται στο στάδιο της προσαρμογής…

Οι δάσκαλοι και οι καθηγητές στο στάδιο του προγραμματισμού της
διδακτέας ύλης, αλλά και των απεργιακών τους κινητοποιήσεων, ως συνήθως…

Και οι προϊστάμενοι της Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης
στο στάδιο του ελέγχου και της εξακρίβωσης των κενών που υπάρχουν, αλλά και της
άμεσης αποστολής όλων των βιβλίων στα σχολεία…

Όσο για τους γονείς, ιδιαίτερα των μικρών μαθητών, μεταξύ των όποιων
ανησυχιών τους είναι και αυτό της διατροφής τους όταν βρίσκονται στο σχολείο…

Αλήθεια τι γίνεται με τα σχολικά κυλικεία…;

Έγινε ο απαραίτητος έλεγχός τους από τις αρμόδιες υγειονομικές υπηρεσίες…;

Έχουν προχωρήσει στην εφαρμογή των διατάξεων των υπουργείων Υγείας
και Παιδείας…;

Κάθε χρόνο βγαίνουν οδηγίες με το τι θα πρέπει να πωλούνται στα
σχολικά κυλικεία και πώς σε αυτά οι μαθητές τρώνε αρκετά από εκείνα τα είδη που
απαγορεύονται …

Δεν είναι λίγες οι φορές που γίνεται πλήρης καταστρατήγηση των σχετικών
κανονισμών από τους υπευθύνους των σχολικών κυλικείων.

Τα προϊόντα που επιτρέπονται να πωλούνται στα σχολικά κυλικεία καθορίζονται
με την κοινή υπουργική απόφαση των υπουργών Υγείας και Παιδείας.

Μάλιστα τα συναρμόδια υπουργεία σε μια προσπάθεια να στρέψουν τα
διαιτητικά ενδιαφέροντα των νέων στη μεσογειακή διατροφή και κατανάλωσης πιο υγιεινών
προϊόντων απαγόρευσε στα κυλικεία των σχολείων να διαθέτουν προς πώληση διατηρημένα
προϊόντα, όπως γαριδάκια, πατατάκια, σοκολάτες, εξαιτίας των διαφόρων συντηρητικών
που περιέχουν.

Επίσης τα απαγόρεψαν γιατί η αλόγιστη χρήση αυτών των προϊόντων
είναι μια από τις παραμέτρους που οδηγούν στην παχυσαρκία… Κόκκινη κάρτα λοιπόν
στα διατηρημένα προϊόντα, αλλά και στα αλλαντικά και αναψυκτικά.

Παρόλα αυτά όμως οι μικροί μαθητές συνεχίζουν να τρώνε τις απαγορευμένες
για αυτούς "λιχουδιές" κατά τη διάρκεια των σχολικών διαλειμμάτων…

Εντάξει, αυτό δε σημαίνει ότι τα προμηθεύονται αποκλειστικά και
μόνο από το κυλικείο του σχολείου τους. Μπορεί να τα παίρνουν από το σπίτι ή από
κάποιο περίπτερο…

Το ερώτημα όμως παραμένει, τι γίνεται τώρα στα κυλικεία με την έναρξη
της νέας σχολικής χρονιάς…;

Έχει γίνει ο έλεγχος από τις αρμόδιες υγειονομικές υπηρεσίες του
νομού εάν τηρούν τις σχετικές διατάξεις των συναρμόδιων υπουργείων και πωλούν στους
μαθητές προϊόντα μόνο του γνωστού καταλόγου που αποφασίσθηκε από του υπουργούς Υγείας
και Παιδείας…;

Και όσο για τον επιτρεπόμενο κατάλογο -προς ενημέρωση γονέων και
μαθητών- περιλαμβάνει :σάντουιτς και τοστ με τυριά ελληνικής παραγωγής και εποχιακά
λαχανικά, ψωμί τύπου 90%, αλλά και πολυτελείας σε συσκευασία, κουλούρι σύμμεικτο,
σταφιδόψωμο, γιαούρτι χωρίς ζάχαρη ή όποιες άλλες προσμίξεις, φρούτα εποχής τυλιγμένα
σε σελοφάν, φυσικός χυμός φρούτων χωρίς ζάχαρη….

Επίσης ο κατάλογος περιλαμβάνει ξηρούς καρπούς σε μικρή συσκευασία,
τυρόπιτα, σπανακόπιτα πολύ καλής ποιότητας, τσάι, αφεψήματα και καφέ μόνο για το
διδακτικό και λοιπό προσωπικό του σχολείου.

Ενώ απαγορεύεται αυστηρά να πωλούνται άλλα είδη…

Βέβαια είναι γεγονός ότι καταστρατηγείται αυτός ο κατάλογος και
άρα οι γονείς δε θα πρέπει να εφησυχάζουν… Κρίνεται απαραίτητος ο τακτικός έλεγχος
των σχολικών κυλικείων από τις υγειονομικές υπηρεσίες της νομαρχίας και η επιβολή
κυρώσεων στους παραβάτες…

Όπως επίσης είναι ευθύνη και χρέος των ίδιων των γονέων να μάθουν
από νωρίς στα παιδιά τους να διατρέφονται σωστά και υγιεινά. και να μην καταφεύγουν
σε εύκολες λύσεις λόγω φόρτου εργασίας και περιορισμένου χρόνου…

Αποτελεί τρόπο ζωής η σωστή διατροφή…

Είναι ολόκληρη φιλοσοφία…

Σχετικά Άρθρα

Back to top button